Café científico: Real Jardín Botánico Juan Carlos I, en Alcalá de Henares.

El pasado 6 de junio estuvimos en el primer “Café científico” en el Real Jardín Botánico Juan Carlos I, en Alcalá de Henares, en el marco del proyecto europeo BigPicnic. Acompañados por una estupenda lluvia de verano, en esta ocasión se debatió sobre tres cuestiones: ¿Qué impide que tomemos mejores decisiones respecto a nuestra alimentación?…