El 4 de Junio de 2017 se celebrará la firma del Pacto de Política Alimentaria Urbana de Milán. Más de cien alcaldes y representantes de varias ciudades del mundo( Melbourne, New-York, Turín, Belo Horizonte, Barcelona, Bilbao, Londres, Tel Aviv, París…) han firmado este Pacto en Octubre 2015. Madrid es una de ellas.
El pacto fue iniciado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
Este pacto es una Estrategia Alimentaria Local que plantea trabajar en el « desarrollo de sistemas alimentarios sostenibles, inclusivos, resilientes, seguros y diversificados, para asegurar comida sana y accesible a todos en un marco de acción basado en los derechos, con el fin de reducir los desperdicios de alimentos ».
También plantea preservar la biodiversidad , así como luchar contra el cambio climático.
Para saber más sobre los detalles del Pacto, puede consultar aquí.
Para esta ocasión se realizarán múltiples eventos en los centros de educación ambientales de Madrid, como la Casa de Campo, el Retiro y su jardín Real Botánico y también en el paseo del Prado. Todas la informaciones de programación estarán en el sitio web: www.madrid.es
Texto y foto: Irene Albarel
